Petit édito
La Laitue de Plumier est une des fleurs les plus étonnantes du Morvan. Je l’ai choisie comme titre et totem de ce blog en allusion aux salades que j’y servirai sur les fleurs, arbres, groupements végétaux et autres aspects de la flore du Morvan septentrional.
Chaque plante a une histoire, une anecdote, un mythe. Actuellement, on ne désherbe plus, on traite ; on ne fauche plus, on broie ; on ne sait plus distinguer les plantes, qui se valent toutes. Mais autrefois la relation avec les végétaux (et les animaux, et les pierres, nuages et lunes) était plus étroite, plus sujette à des dangers, bienfaits, soucis, gestes pratiques. Il n’en est resté que ces histoires, qui retrouvent du sens si l’on fauche, si l’on s’émeut des veaux, des mottes de terre, des fouines.
Alors je les raconterai.
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